1982年（昭和57年）のこの日、社団法人全国学校栄養士協議会が、学校給食創立35周年を記念して、学校給食週間の前に、子供たちに好まれていたカレーを全国の小中学校で給食メニューとして提供を呼びかけたことにちなんで制定されました。
東京都内の老舗ジャズクラブ「バードランド」「サテンドール」「オールオブミークラブ」のオーナーらによる「JAZZ DAY実行委員会」が2001年から実施。
由来はJAZZの「JA」がJanuary（１月）の先頭２文字であり、「ZZ」が「22」に似ていることから。
ジャズのファン層の裾野を広げる為に、ライブコンサート等さまざまなPR活動が行われています。